Mijn kookstudio bevindt zich op de benedenverdieping van een oud herenhuis in Berchem bij Antwerpen. Authentieke elementen worden gecombineerd met een moderne strakke keuken die voorzien is van de allerbeste toestellen:
– een Ilve gasfornuis met 2 ovens en sudderplaat
– een Miele combi stoomoven
– een Miele warmtelade
– een Quooker kraan
Naast de keuken bevindt zich een een aparte ruimte met salon, een eettafel voor 12 personen en een ruime voorraad aan stylingmateriaal. De kookstudio is te huur voor fotoshoots en video-opnames maar ook kookworkshops, vergaderingen en events – al dan niet met gerechten door mij gemaakt – behoren tot de mogelijkheden.
Verschillende opstellingen van de ruimte zijn mogelijk. Een zittend diner kan bijvoorbeeld voor 12 personen, of meer op aanvraag. Een staande receptie kan tot 40 personen. Huren van extra meubels en materiaal is mogelijk.
Indien gewenst kun je ook gebruik maken van de mooie stadstuin met barbecue.
