{"id":710,"date":"2016-06-20T09:59:36","date_gmt":"2016-06-20T09:59:36","guid":{"rendered":"https:\/\/assemble.qodeinteractive.com\/?page_id=710"},"modified":"2025-05-04T17:40:29","modified_gmt":"2025-05-04T17:40:29","slug":"over-mij","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/manonvanaerschot.be\/index.php\/over-mij\/","title":{"rendered":"Over mij"},"content":{"rendered":"

[vc_row content_text_aligment=”” use_row_as_full_screen_section=”no” css=”.vc_custom_1468416224274{padding-top: 67px !important;padding-bottom: 38px !important;}”][vc_column][vc_row_inner row_content_width=”grid” content_text_aligment=”” css=”.vc_custom_1466607936538{margin-right: -20px !important;margin-left: -20px !important;}”][vc_column_inner css=”.vc_custom_1468416140285{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}” offset=”vc_col-lg-5″][vc_empty_space height=”33″]

\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t[vc_empty_space height=”10″]\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div>[vc_empty_space height=”62″][\/vc_column_inner][vc_column_inner css=”.vc_custom_1468416147212{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}” offset=”vc_col-lg-7″][vc_column_text]<\/p>\n

Lekker eten is mijn passie. Het delen ervan mijn drijfveer. Ik werk al 12 jaar als freelance culinair journalist en foodstylist. Ik ontwikkel recepten voor o.a. Libelle en Libelle Lekker, heb een eigen actualiteits- en reisrubriek en maak deel uit van het Njam!-foodies team. Via mijn blog www.macaronmanon.be en Instagram<\/a> deel ik mijn persoonlijke culinaire avontuur. In april 2024 verscheen mijn derde eigen kookboek \u2018Lekker simpel\u2019 bij Pelckmans.<\/h3>\n

[\/vc_column_text][vc_empty_space height=”29″][vc_column_text]<\/p>\n

Mijn liefde voor lekker eten heb ik van thuis uit meegekregen. Er was altijd aandacht voor het product, de producent, de bereiding en het samen tafelen. Wij reden naar de vistrap in Oostende voor verse grijze garnalen, naar de boer voor de lekkerste eitjes en ik wroette samen met mijn bompa in de aarde van de moestuin, waar ik het liefst van al verse frambozen recht van de struiken plukte. Ik studeerde Sociologie en Communicatiewetenschappen maar de liefde voor koken bracht me na de universiteit naar de koksschool. Vandaag wil ik op mijn beurt mijn passie voor lekker eten delen. Met aandacht voor de juiste ingredi\u00ebnten, een duidelijk recept, een mooie foto en een smakelijke sfeer. Ik cre\u00eber culinaire content in de ruime zin van het woord. Van recepten of teksten voor klassieke printmedia tot foto\u2019s en video\u2019s voor sociale media, recepten voor retail, communicatie voor merken, kookworkshops, demo\u2019s,\u2026 steeds vol goesting voor het mooiste resultaat.<\/h4>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row content_text_aligment=”” use_row_as_full_screen_section=”no” css=”.vc_custom_1468416224274{padding-top: 67px !important;padding-bottom: 38px !important;}”][vc_column][vc_row_inner row_content_width=”grid” content_text_aligment=”” css=”.vc_custom_1466607936538{margin-right: -20px !important;margin-left: -20px !important;}”][vc_column_inner css=”.vc_custom_1468416140285{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}” offset=”vc_col-lg-5″][vc_empty_space height=”33″][vc_empty_space height=”62″][\/vc_column_inner][vc_column_inner css=”.vc_custom_1468416147212{padding-right: 20px !important;padding-left: 20px !important;}” offset=”vc_col-lg-7″][vc_column_text] Lekker eten is mijn passie. Het delen ervan mijn drijfveer. Ik werk al 12 jaar als […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5617,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"full-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-710","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/manonvanaerschot.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/manonvanaerschot.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/manonvanaerschot.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/manonvanaerschot.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/manonvanaerschot.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=710"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/manonvanaerschot.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/710\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6093,"href":"https:\/\/manonvanaerschot.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/710\/revisions\/6093"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/manonvanaerschot.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/manonvanaerschot.be\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}